[직썰 / 안진영 기자] 화덕족발 대표 외식업 브랜드 ‘족발신선생’이 6월 13일부터 6월 15일까지 서울 대치동에 위치한 SETEC에서 진행된 제22회 서울 창업박람회를 성황리에 마쳤다고 밝혔다. 이번 창업박람회 참여는 화덕족발이라는 특화된 아이템을 서울 지역의 예비 창업자와 고객들에게 좀 더 많이 알리려는 취지로 브랜드 모델이자 족발신선생 선릉점을 운영 중인 김승수 배우도 함께 했다. 브랜드 모델인 김승수 배우의 현장 방문으로 화덕족발을 브랜드 모델이 직접 나눠주는 시식 이벤트 행사가 진행되었다. 줄이 길게 늘어서는 등 폭발적인 호응과 관심이 이어졌으며 화덕족발의 맛에 대한 호평도 끊이지 않았다는 게 업체 측 설명이다. 족발신선생은 그동안 축적된 데이터를 바탕으로, 새로운 시작을 준비 중인 예비 창업자에게 현 상황에 맞는 눈높이 1대 1 창업 상담을 진행했으며 창업에 대한 부담을 덜어줄 수 있는 가맹비, 마케팅비, 무이자 창업 대출 등을 지원하면서 창업 성공에 대한 확신을 전달했다. 족발신선생은 국내산 생족발 앞다리를 천연 화산석 화덕에 통째로 구운 화덕통구이족발이라는 메뉴의 차별점을 앞세우고 있는 브랜드로 최근에는 국내 해외 가맹점 총 100개 점 오픈을 돌파하며, 브랜드 성장에 박차를 가하고 있다. 브랜드 관계자는 “이번 창업 박람회 참가를 통해 예비 창업자분들을 가까이 뵐 수 있어 좋았다. 현 가맹점들과 추후 오픈하게 될 가맹점들을 위해 본사의 전폭적인 마케팅 활동을 꾸준히 지원하겠고 신뢰를 바탕으로 점주들과 상생하는 브랜드로 자리매김하며 든든한 동반자가 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다. 족발신선생 신규 창업 상담을 희망하는 예비창업자는 공식 홈페이지를 통해서 상담이 가능하다.

외식업 브랜드 족발신선생은 지난달 23일 ‘김장훈 숲가락 콘서트’를 통해 총신대 학생들에게 족발 도시락 900세트 협찬과 돗자리 제공과 1000만원 기부금 나눔에 동참했다고 11일 밝혔다. 이번 숲가락 콘서트는 ‘대한민국 대학교 도시락 숲격’이란 타이틀로 총신대학교 학생들을 찾아가 1000원에 족발 도시락을 제공하는 행사다. 게릴라 콘서트까지 즐길 수 있도록 하는 취지로 12년 만에 부활했다. 학생들에게 도시락을 1000원에 제공하고 모인 금액은 다시 장학금으로 환원된다. 이번 총신대 편을 시작으로 첫 행보를 알렸다. 족발신선생에 따르면, 행사에서 준비한 800인분의 족발 도시락 800세트는 빠른 시간에 소진됐다. 추가로 준비한 100세트도 품절되며 총 900세트가 완판됐다. 족발신선생 천원의 도시락 수익금 전액과 기부금, 김장훈, 총신대 교직원들의 성금이 모두 모여 총신대학교 장학금으로 전달됐다. 족발신선생 관계자는 “이번 도시락 협찬과 기부금을 통해 총신대학교 학생분들에게 조금이나마 도움이 되었길 바란다”며 “청년들이 건강한 사회 구성원으로 자리매김할 수 있도록 선한 영향력 행사하는 자리에 앞으로도 최선을 다해 참여하겠다”고 전했다. 한편 이번 콘서트에 도시락 협찬과 기부금을 더한 족발신선생은 이달 가맹점 100호점 오픈을 앞두고 있다. 국내산 족발을 천연 화산석 화덕에 구워낸 ‘화덕통구이족발’ 메뉴를 선보이고 있다.

지난 5월 23일 목요일 국내 화덕족발 브랜드 족발신선생은 ‘김장훈 숲가락 콘서트’를 통해 총신대 학생들에게 족발 도시락 900세트를 협찬해 훈훈한 나눔 현장에 동참했다고 밝혔다. 총신대학교에서 진행된 김장훈 천원의 도시락(형이랑 밥이나 한 끼 하자) 숲가락 콘서트는 12년만에 부활한 프로젝트로 도시락을 천원에 구입한 학생의 천원이 또 다른 학우에게 기부되는 청년나눔 응원 문화 캠페인이다. 이번 숲가락 콘서트는 바쁜 학업 속 부담되는 학생들의 식비의 부담을 덜어줌과 동시에 도시락을함께 먹고, 콘서트를 함께 보며 하나가 되는 자리 마련으로 기획되었으며 눈, 귀, 입 모두가 즐거운 행사로써 성황리에 성료 했다고 행사 관계자가 전했다. 이번 콘서트를 협찬한 족발신선생측에 따르면 6월 가맹점 100호점 오픈을 앞두고 있으며, 국내산 족발을 천연 화산석 화덕에 구워낸 ‘화덕통구이족발’ 메뉴로 많은 관심을 받고 있다고 한다. 족발신선생 관계자는 “이번 도시락 협찬을 통해 총신대학교 학생분들에게 조금이나마 도움이 되었길 바란다. 청년들이 건강한 사회 구성원으로 자리매김할 수 있도록 희망과 용기 전달에 앞으로도 최선을 다하겠다”라고 밝히며 나눔 행사를 꾸준히 이어 나갈 것을 약속했다.

[잡포스트] 정아름 기자 = 화덕족발 프랜차이즈 브랜드 ‘족발신선생’이 국민 배우 김승수를 모델로 발탁함과 동시에 100호점 가맹점 오픈을 코 앞두며 빠른 성장세를 보이고 있다. 족발신선생 브랜드 관계자는 ‘배우 김승수를 브랜드 모델로 발탁하여 브랜드 인지도 제고에 힘쓰고 앞으로도 꾸준히 가맹점주들과의 상생에 매진할 것’이라고 말했다. 족발신선생 족발은 매일 매장에서 직접 삶은 100% 국내산 A+등급의 국내산 족발을 천연 화산석 화덕에 구운 후 고객에게 제공함으로써 차별화된 서비스와 맛으로 고객 만족도를 꾸준히 높이고 있다고 업체 관계자는 전했다. 업체 관계자는 “현재 가맹점주들의 높은 만족도와 수익률을 높이기 위해 다양한 전략을 구사하고 있다. 김승수 모델 발탁 이후 가맹문의가 늘어나고 있으며, 추후에도 다양한 분야에 기여하겠다”고 설명했다. 한편, 모델 발탁과 함께 오는 6월 초 서울 선릉 지역에 100호점 오픈을 앞두고 있는 만큼 이를 기념하기 위해 6월 100호점 축하 이벤트인 ‘100번째 손님을 찾아라 럭키드로우 이벤트’도 진행 예정이라고 밝혔다. ‘6월 중 진행되는 해당 이벤트는 백화점 상품권과 족발신선생 메뉴 교환권 등 다양한 경품을 얻을 수 있는 온 오프라인 이벤트로 많은 고객분들의 관심과 참여를 바란다.’ 고 전했다. 배우 김승수를 모델로 한 족발신선생의 CF 영상은 화덕족발의 먹음직스러운 비주얼과 맛있게 구워지는 소리를 생생하게 담은 영상으로 TV, 라디오, 유튜브 등 다양한 미디어를 통해 송출될 예정이다. 출처 : 잡포스트(JOBPOST)(http://www.job-post.co.kr)

화덕족발 프랜차이즈 브랜드 ‘족발신선생’이 브랜드 신규 모델로서 오랜 시간 많은 사랑을 받고있는 ‘중년의 박보검’ 배우 김승수를 브랜드 전속모델로 발탁했다고 29일 전했다. 김승수 배우는 지난 2023년 우연한 기회로 인천에 위치한 족발신선생 청라점에 방문하여 식사를 즐긴 후 깊은 인상과 매력을 느끼게 되었다고 한다. 이를 계기로 상호 협의를 거친 후에 브랜드 신규 모델이 됐다. 족발신선생 관계자는 “배우 김승수를 선택한 이유는 ‘진심’이다. 김승수 배우의 바르고 선한 이미지와 상대방에게 신뢰를 주는 모습이 족발신선생의 브랜드 이미지와 부합해 김승수를 브랜드 모델로 선정하게 됐다”고 설명했다. 이어 “요리 경연 프로그램 최종 우승을 거머쥐는 등 요리에 진심을 다하는 배우의 이미지와 족발의 진심을 더하는 브랜드 이미지가 만나 발휘되는 시너지 효과를 기대하며, 앞으로 다양한 매체를 통해 브랜딩에 박차를 가해 외식업계의 트렌드를 주도하겠다”고 덧붙였다 한편 족발신선생은 기존의 족발을 천연 화산석으로 제작된 화덕에 굽는 차별화를 앞세우면서 국내 가맹점 100호점 돌파는 물론, 베트남 현지에서 다수의 매장을 운영함으로써 많은 사랑을 받고 있다. 족발신선생의 이번 브랜드 모델 활약은 7월 중 TV 채널과 공식 유튜브 등을 통해 공개될 예정이다.

족발신선생은 브랜드 모델 김승수와 함께 공중파 및 케이블 TV, CF 송출, PPL, SNS, 라디오 등 광고를 대대적으로 진행할 계획이며, 각종 프로모션을 통해 2024년도 족발 프랜차이즈 시장을 주도하며 점유율 확대 및 본사 브랜딩에 박차를 가할 예정이다. 족발신선생은 500도의 천연화산석 화덕에 구운 특별한 시그니처 족발 메뉴로 많은 매니아 층을 확보하고 있으며, 화덕치즈불족과 화덕보쌈 등 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 최근에는 가맹점 100호점을 돌파하는 등 전국적으로 신규 지점을을 지속적으로 확장하고 있다. 관계자는 “전속 모델 발탁을 시작으로 브랜드 인지도를 높여 가맹점 영업 및 매출 견인에 큰 도움을 줄 것을 기대하고 있다”라며 “앞으로 끊임없이 가맹점주의 매출 경쟁력을 강화하고 수익 안정성을 높이기 위해 다양한 프로모션과 상생 경영을 모토로 하는 실질적인 지원을 아끼지 않고, 예비 신규 창업자에게 다양한 혜택을 제공하겠다”고 전했다. 한편, 김승수가 출연한 CF 광고는 TV 채널과 족발신선생 공식 유튜브 채널에서 만나볼 수 있다.

화덕족발 브랜드 ‘족발신선생’이 국내 100호점 계약이 임박한 가운데 하와이에서 개최된 ‘2024 북미 한식 세계화 총연합회 세미나’에 지난 29일 참석, 미국 진출에 본격적인 시동을 건다. 이번 세미나 자리는 한국 프랜차이즈 북미주 진출 협력과 K-푸드 공동 구매 관련 업무 협약을 체결하고 북미주 전역에 한국 프랜차이즈를 진출시켜 한식 세계화를 발전시켜 나가기로 다짐하는 자리였다. 세미나 현장 관계자는 ”족발신선생은 K-food의 중심이 되는 브랜드가 될 수 있는 경쟁력과 차별성을 갖추고 있다. 앞으로 K-food의 세계화를 이끌어 주시기 바라고 초청에 응해준 모든 프랜차이즈 담당자들에게 감사의 말씀을 드린다”고 전했다. 브랜드 관계자는 “북미주에서 한식 산업이 트렌드를 주도하고 굳건히 자리매김할 수 있도록 노력해 역량을 기울이겠다”라고 밝혔다. 이어 ”족발신선생은 안정적인 창업 아이템으로 각광받고 있는 가운데, 서울 지역 상권 한정으로 계약 시 특별 혜택을 제공하는 등 족발 프랜차이즈 업계 중, 낮은 폐업률과 높은 수익률로 신규 계약 및 기존 가맹점주들의 추가 계약이 꾸준하게 늘고 있다고 덧붙였다. 한편 500도의 천연 화산석 화덕에 직접 구운 특별한 족발 메뉴인 ‘화덕족발’을 주력으로 하는 ‘족발신선생’은 본사와 가맹점의 상생경영을 원칙으로 체계적인 창업 지원 시스템을 제공하고 있으며 현재 국내 가맹점은 100호점 임박, 베트남 해외 가맹점은 9개 지점을 운영 및 오픈 예정에 있다. 이에 힘입어 미국 진출에 힘을 가할 예정이다.

국내 외식 프랜차이즈 기업 ‘신솔에프앤비’(대표 신용식)가 인천 동구·서구 지역사회 발전 기여를 인정받아 인천광역시동구청장 표창장을 수여받았다고 19일 밝혔다. 해당 업체는 앞서 2022년에 인천광역시서구청장 표창장을 수여받은 바 있으며, 이번 인천광역시동구청장’표창장은 신솔에프앤비가 진행 중인 인천 지역 한부모 가정 및 독거노인 대상 음식 기부 봉사활동과 관내 행정복지센터를 통한 장학금 전달 등의 나눔 문화 확산과 지역 경제 활성화에 기여한 공을 인정하고자 수여됐다. 신용식 대표는 “나고 자란 지역 인천 만석동에서의 추억을 토대로 지역 내 매장을 개점하였을 당시부터 운영과 더불어, 사회 공헌활동을 계획했다”라며 “새로 맞이한 2024년 갑진년에도 고객에게 받은 사랑을 사회에 환원하기 위해 다양한 기부와 활동들을 진행하며, 기업의 사회적 책임을 다하기 위하여 꾸준히 노력하겠다”라고 밝혔다. 한편, 신솔에프앤비는 화덕족발 브랜드 ‘족발신선생’과 홍콩 요리주점 ‘홍콩달밤’, 생선구이정식 브랜드 ‘괭이부리마을’을 운영하고 있으며, 프랜차이즈 사업 개시 초창기부터 상생 경영을 이어오고 있다.